Description
La graine de chia est un superaliment riche en bienfaits pour la santé : elle est riche en oméga 3 et 6 et est une source naturelle de zinc, calcium, phosphores et fibres. Riche en protéine, c’est une alliée idéale pour les sportifs !
Les graines de chia peuvent être saupoudrées sur vos céréales, mueslis, yaourts et autres salades.
Le gel de chia peut être ajouté aux préparations pour pains ou pâtes à crêpe. En Amérique du Sud, le chia est souvent consommé sous forme de boisson appelé “Chia fresca” : eau, graines de chia, jus de citron et sucre.
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