Farine T80 100% Blé Ancien

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Farine blé ancien T65
Conditionnement : sachet de 1kg
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Ces blés, en plus d’être grands, beaux et de multiples couleurs, présentent des qualités gustatives et nutritionnelles authentiques. Ils contiennent autant, voire plus de protéines qu’un blé moderne mais leur gluten est plus digeste.
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