Description
Conditionnement : sachet de 500g
Les légumes secs, appartenant à la famille des légumineuses, sont des graines séchées provenant de plantes à gousses.
Les pois chiches sont un complément bien connu du couscous. Ils se dégustent également volontiers en houmous, en croquettes, en salade… une alternative végétale idéale !
Conseils de préparation :
Laisser tremper pendant 12h
Remplir 1 verre de pois chiches et rincer à l’eau froide
Remplir 3 verres d’eau et ajouter à la préparation
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson à la vapeur : 15 minutes
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